校友創不同 - 簡嘉慧: 孜孜以求 守在幕後的中藥師

不少人希望在踏入職場後能夠名成利就，然而自VTC畢業後從事中藥工作的簡嘉慧（Miracle）卻表示，即使無法一夜成名，能夠為病人默默付出已經擁有難以言喻的成就感。在業內縱橫十多年現為連鎖中醫診所中藥房主管的Miracle，面對嶄新的科技提煉技術或更現代化的施藥模式，她仍堅守中醫藥的傳統，這份堅持該由在VTC修讀中藥製藥及配藥高級文憑說起。

毋忘根本 身教言傳
Miracle自幼常隨母親到中醫診所求診，對由一堆乾草木頭中草藥煲出來的怪味湯藥能治病感到匪夷所思，但耳濡目染下令她接受中醫的診治和以中草藥調理身體，更對中醫藥產生興趣。在中學高考後，隨興趣選科，因成績未及報讀中醫學士學位課程，於是報讀VTC的中藥製藥及配藥高級文憑。Miracle對課程內容感到既實用又充滿挑戰性，也提升了她對中藥製藥及配藥的興趣。課堂上，老師們希望學生能夠承傳中醫的傳統，所以會特意傳授戥秤的用法，同時亦指導他們研讀古籍、鑒別草藥。Miracle坦言，她現時管理的中藥房除了電子磅外，亦配合使用傳統的中藥戥秤，她又以中醫藥基礎概念教授藥房同事，這正是源自IVE老師對中醫藥文化的執著。

隨著科研技術日新月異，中醫藥亦從草藥轉用配方濃縮中藥粉，方便都市人服用。因此，不少新式中醫診所也轉用中藥配方顆粒。但Miracle卻堅持為現職的連鎖中醫診所設置草藥百子櫃。她笑言古有神農氏嘗百草，今有藥房主管鑒定品質，她認為以顆粒劑入藥有時難以判斷藥材的等級，草藥價值是無可取代的。Miracle以人蔘為例：「人蔘有等級之分，不同質量會有不同功效。」因此，她會親自與供應商接洽，確保購買的草藥有品質保證，也保障病人得到最合適的草藥。

與時並進 自我增值
Miracle自2006年畢業後便在大學和醫院的中醫診所擔任中藥配藥的職位。她指出，當年行業人才缺乏，同屆畢業生的就業率為100%。即使當時行業前景良好，但因為工作繁重身體容易勞損，故不少同學逐漸脫離中藥配藥行業，或轉為與中醫藥相關的文職工作。Miracle笑言，她也曾經在工作中受傷腳趾骨碎裂，從此身體不能平衡，不能蹲下，卻仍然選擇堅守崗位，為行業服務。

縱使Miracle在高級文憑課程中所獲得的知識能夠學以致用，但她在工作期間仍然繼續進修，並選讀由VTC SHAPE與中國藥科大學合辦的中藥學專業理學學士學位銜接課程，不但為求一紙證書，更希望充實自己，緊貼與時俱進的中醫藥學技術。Miracle也善用假日和下班為課程時間作出協調，即使上課地點需要從美孚遠征柴灣，她仍努力不懈。苦讀兩年使她獲益良多，最後亦成功獲取畢業證書及申請學術認證。

談及工作上的樂趣，Miracle坦言現職公司及中醫師給予她很大程度的信任和創作空間，目前正著手研究以中草藥為本且易入口的運動飲料：「我在完成日常工作之後，便會抽時間研究中藥文獻，測試調整研究新產品。近來最滿意的作品便是在一個多月內研發出一項以16種中藥材製成，可預防蚊叮蟲咬，消腫止癢的防蚊產品，甚至有泰國華僑同事對此愛不釋手，更買來送給泰國的家人朋友！」

不畏權威 治病爲先
成功的背後無疑經歷了不斷的研究和探討。即使學有所成，具備一定實戰經驗，但工作面對的挑戰可謂一浪接一浪。除了獨力設立中藥房的百子櫃、按照中醫師的要求製作藥丸和製劑之外，Miracle還需要協調「南北之爭」。她提到現時不少中醫師出道前都是學習《中國藥典》，以北方藥材為主，然而不少香港藥材供應商依然以嶺南藥材為本，雙方對於藥材有著不同的理解。Miracle 說：「就以常用的板藍根為例，大部分學校出身的中醫師都是指《藥典》中的(北)板藍根，然而，供應商則會認為板藍根就是南板根，因此作為兩者之間的橋樑，需要透過溝通了解中醫師真正需要的藥材。」

隨著醫藥科技發展，中醫藥的研究價值亦越來越高，因此中藥業有很大的發展空間，對專業人才亦有需求。 Miracle在職場上的另一個職責便是為醫師的處方作最後把關，檢查藥方及劑量、審核是否有相反相惡的藥材配伍等，因此，溝通亦成為一大考驗：「如果你認為中醫師擁有至高無上的權威，就不主動溝通糾正中醫師處方時因忙中有誤而『按單配藥』的話，首當其害的是病人。」Miracle勸勉有志在中醫配藥發展的師弟妹，不要因為醫師的權威或資歷而感到畏懼，堅持做正確的事，站在幕後默默耕耘，就是病人的無名英雄，更是中藥師的使命。